750 grammes
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19 novembre 2015 4 19 /11 /novembre /2015 12:59
ESCALOPE DE DINDE SAUCE CANCOILLOTTE (WW)

Une nouvelle recette, simple et légère, trouvée chez Légereté et Gourmandises.

Pour 2 personnes

9pp / personne

ou 9SP / personne

  • 400g de pommes de terre
  • herbes de Provence
  • 1 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • 2 escalopes de dinde (240g au total)
  • 30g de cancoillotte
  • 8 cuil. à café de crème à 5% MG
  • sel, poivre

Peler les pommes de terre et les couper en cubes. Dans un saladier, les arroser d'une cuil. à soupe d'huile d'olive, saler et poivrer. Ajouter les herbes de Provence et bien mélanger. Faire cuire dans une friteuse sans matière grasse ou au four (th 210°C pendant 20 minutes environ). A défaut, faire cuire les pommes de terre à la vapeur et les saupoudrer d'herbes à la fin de la cuisson.

Dans une poêle anti-adhésive ou au grill, faire griller les escalopes de dinde.

Dans un bol, verser la cancoillotte avec la crème et placer au micro-ondes quelques secondes pour faire fondre le fromage. Mélanger et verser la sauce sur les escalopes. Servir aussitôt avec les pommes de terre.

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commentaires

L
Bonjour,<br /> A quoi correspond les PP dans vos recettes svp ?<br /> merci d'avance
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H
c'est pour les personnes qui suivent le régime weight watchers

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  • : les délices d'Hélène allégés
  • : Suite au succès de mon tout premier blog (http://delicesdhelene.over-blog.com/), j'ai décidé d'en consacrer un à l'univers de la minceur.
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