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24 mai 2016 2 24 /05 /mai /2016 09:20
GATEAU FONDANT FRAMBOISES, CHOCOLAT BLANC (WW)

Cela fait un sacré moment que j'ai réalisé ce gâteau, la preuve, nous étions encore avec l'ancienne version weight watchers (les propoints) et niveau points il était plutôt avantageux (4pp, d'après Rachel, puisque c'est sur son blog que j'ai trouvé la recette).

Mais comme je vous la livre aujourd'hui, et que la méthode ww a changé depuis décembre dernier, je vous donne l'équivalence en smartpoints.

Pour 8 personnes

9SP (calculé avec l'appli ww, attention car Rachel a indiqué 7SP sur son blog, là j'avoue que je n'ai pas trouvé le même nombre de sp, et pourtant ça m'aurait bien arrangé!)

  • 150g de chocolat blanc
  • 80g de farine
  • 4 oeufs
  • 40g de sucre en poudre
  • 125g de fromage blanc 0%
  • 250g de framboises (fraîches ou surgelées)
GATEAU FONDANT FRAMBOISES, CHOCOLAT BLANC (WW)

Préchauffer le four th.180°C.

Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.

Séparer les blancs des jaunes puis fouetter ensemble les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajouter le fromage blanc, le chocolat fondu et la farine. Bien mélanger.

Monterles blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation.

Verser l'appareil dans un moule (en silicone de préférence pour éviter de beurrer le moule). Planter les framboises dans la pâte puis enfourner 25 à 30 minutes environ.

Laisser refroidir avant de déguster.

GATEAU FONDANT FRAMBOISES, CHOCOLAT BLANC (WW)

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Published by helene06
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commentaires

Delphine 27/05/2016 14:48

Bonjour ,je vais peut etre faire le gateau fondant framboises,chocolat blanc
Pourriez vous me donner les dimensions du moule
Merci

helene06 27/05/2016 15:04

j'utilise un moule carré de 27cm

BoopCook 24/05/2016 19:51

MIAM !

ltdv 24/05/2016 16:15

Coucou,
moi j'en suis ni au propoints, ni au smart points mais a la methode flexi points, methode qui ma fait perdre plus de 20 kg et que je recommence depuis hier.
Mais la c juste pour une perte de 5kg !!!
Bon courage et vive WW

lustine 24/05/2016 12:27

il a l'air d'un moelleux!!hummmmm

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