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5 janvier 2017 4 05 /01 /janvier /2017 21:02
BOWLCAKE POIRE, SAUCE AU CHOCOLAT (WW)

Il est l'heure de reprendre le droit de chemin et de partager avec vous une nouvelle recette. Stop les excès, on en a bien profité pas vrai?

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de bowlcake. Vous connaissez le bowlcake? Une sorte de cake que l'on cuit en quelques minutes au micro-ondes, en version allégée ici, bien évidemment. Par contre, j'ai testé cette fois-ci la semoule à la place des flocons d'avoine. Verdict: j'ai préféré le goût! Après, libre à vous de tester les 2 versions pour trouver votre préférence (pour une version aux flocons d'avoine, remplacez par la même quantité que de semoule).

J'ai pioché cette recette chez Ambre du blog "Cuisine Ma-Ligne", un blog où je puise très souvent mon inspiration car elle est très gourmande, tout comme moi.

Pour 1 personne

5SP/personne

Pour le bowlcake

  • 1 banane
  • 1 cuil. à café de levure chimique
  • 1 blanc d'oeuf
  • 30 de semoule fine
  • 1 poire

Pour la dose choco maison

  • 9g de cacao en poudre non sucré
  • 4g de beurre allégé
  • 2 cuil. à soupe de lait
  • 1 cuil. à soupe d'édulcorant en poudre

Préparer le bowlcake: mélanger la banane écrasée, la levure, le blanc d'oeuf, et la semoule. Mélanger le tout et faire cuire dans un bol pendant 2.30 au micro-ondes. Réserver.

Pendant ce temps, préparer la dose choco: mélanger tous les ingrédients dans un bol et mettre au micro-ondes 10 secondes. Bien mélanger avec un fouet et remettre à nouveau 10 secondes au micro-ondes, la crème va devenir bien lisse.

Retourner le bowlcake sur une assiette et verser par-dessus la dose choco. Accompagner des morceaux de poire (pour ma part je l'ai accompagné cette fois-ci d'une clémentine. 

BOWLCAKE POIRE, SAUCE AU CHOCOLAT (WW)

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Published by helene06
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commentaires

valerigolotte 24/02/2017 22:53

Bonsoir. J adore vos recettes !! Je voudrais m inspirer et vous suivre si cela est possible . Merci bon week end a vous

Hélène 17/02/2017 14:22

Merci de m'abonner sur votre blog

helene06 18/02/2017 19:35

Pour s'abonner aux publications, il faut inscrire ton mail sur le champ à droite "newsletter"

charlotine 07/01/2017 19:59

J'aime bien les bowlcake mais je préfère en version salé, tu as déjà testé ?

helene06 08/01/2017 14:37

je n'ai pas testé encore les versions salées, mais j'aime déjà les versions sucrées

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