2 avril 2017
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Une petite tranche de cake? Version allégée, tout le monde n'y verra que du feu...
Pour 12 personnes
2SP/par personne
- 3 oeufs
- 80g de farine
- 80g de maïzena
- 1 sachet de levure chimique
- 4 cuil. à soupe de canderel
- 1 pot de 100 de compote de pommes sans sucre ajouté
- 3 pommes
Préchauffer le four à 190°C.
Peler et couper les pommes en tranches fines. Dans un saladier, battre les oeufs avec le canderel. Ajouter la compote et mélanger. Incorporer la farine, la maïzena et la levure. Ajouter les tranches de pommes.
Verser dans un moule à cake en silicone et enfourner 25 à 30 minutes environ.
Laisser refroidir avant de démouler