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25 octobre 2009 7 25 /10 /octobre /2009 08:40

Quand je veux me faire plaisir tout en contrôlant les calories, je pioche dans les recettes Weight Watchers, et sur un blog en particulier dont les recettes et les photos sont particulièrement appétissantes, tout en étant parfaitement équilibrées, j'ai nommé "Légereté et Gourmandises". J'ai une fois de plus repéré cette recette sur ce blog. Tentez vous ne serez pas déçu!

Pour 4 personnes
5,5 points par personne
  • 800g de pommes de terre
  • 2 cuil. à soupe d'herbes de provence
  • 4 tranches de jambon (200g)
  • 20cl de crème fraîche à 5% MG
  • 120g de feta allégée
  • sel et poivre

Préchauffer le four th.200°C. Peler les pommes de terre et les faire cuire à l'autocuiseur à la vapeur 10 minutes à partir de la mise à rotation de la soupape (moi j'ai utilisé le micro-ondes, j'ai plongé mes pommes de terre dans un saladier recouvert d'eau et fait cuire pendant 15 minutes).

Lorsque les pommes de terre sont cuites, les couper en rondelles épaisses. En disposer la moitié dans un plat à gratin. Saler, poivrer, saupoudrer d'herbes de Provence.

Recouvrir avec les tranches de jambon puis avec le reste de pommes de terre. Saler et poivrer et saupoudrer à nouveau d'herbes de Provence.

Verser la crème et parsemer de féta émiettée. Enfourner pour une vingtaine de minutes en position grill, en surveillant régulièrement la cuisson.

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Published by helene06
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commentaires

nellita.over-blog.com 25/01/2011 11:56


J'ai testé ta recette, très bon!


Catherine 29/11/2009 10:45


hum quel beau gratinil fait envie !
bisous


Nuage de Lait 29/10/2009 22:44


Cette recette est très alléchante.
Grâce à toi, j'ai découvert ce blog qui en effet regorge de supers recettes wwet.Merci pour le lien et pour la recette que je testerais certainement un de ces jours. (j'ai repris wwet depuis fin
septembre et les nouvelles recettes sont toujours bienvenues)


Doria 28/10/2009 10:29


Un gratin bien gourmand avec la feta j'adopte, bonne journee Doria


philae 27/10/2009 23:57


c'est très apétissant et j'adore tout ce qui est à base de fromage


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  • : les délices d'Hélène allégés
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  • : Suite au succès de mon tout premier blog (http://delicesdhelene.over-blog.com/), j'ai décidé d'en consacrer un à l'univers de la minceur.
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