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Top articles

  • MON BEST OF 2016

    01 janvier 2017

    C'est l'heure de vous préparer un petit récapitulatif de toutes les bonnes recettes qui m'ont accompagné dans ma perte de poids en 2016. Et j'ai compris plusieurs choses... Maigrir c'est bien mais manger doit rester un plaisir! Et avec weight watchers,...

  • TARTE BROCOLIS-CAMEMBERT (WW)

    15 février 2016

    Depuis que j'ai commencé la méthode Weight Watchers (WW) il y a 3 mois 1/2, je n'en finis plus de cuisiner (désolé, j'ai d'ailleurs énormément de retard au niveau de mes publications, un peu de patience)... Il faut dire que j'adore ça et ce n'est pas...

  • POULET ARLEQUIN A LA SEMOULE (WW)

    26 août 2016

    Toujours à l'affût de nouvelles idées pour varier mes repas, cette fois-ci, j'ai puisé l'idée dans un des derniers livres de Weight Watchers que m'a offert ma copine préférée pour mon anniversaire: "Bien manger tous les jours". Cette recette une agréable...

  • POLPETTES CALABRAISES (WW)

    02 avril 2016

    Un classique chez Weight Watchers, que j'ai déjà réalisé plusieurs fois! Les boulettes sont moelleuses et la portion très généreuse. Un délice! Pour 4 personnes 6SP/ personne 500g de boeuf haché à 5%MG 2 échalotes hachées (j'ai remplacé par de l'oignon...

  • "PIZZA" DE POLENTA AU BLEU, TOMATES CERISES, CHAMPIGNONS ET ROQUETTE (WW)

    15 avril 2016

    Pizza, elle n'en a que le nom car on est bien loin de la traditionnelle pizza avec la croûte croquante. Donc oui on peut l'appeller "pizza" pour sa forme mais ça s'arrête là. Ceci dit, cette recette, trouvée dans le dernier magasine de Weight Watchers,...

  • GATEAU LEGER POIRE ET CHOCOLAT (WW)

    05 décembre 2015

    Régime, ré-équilibrage, ou pas... Je reste gourmande quoiqu'il arrive et je ne fais pas l'impasse sur mon goûter et sur le chocolat. Pour m'aider à me faire plaisir sans culpabiliser, je cuisine de bons desserts qui ne pèsent pas trop lourd sur la balance....

  • GATEAU FONDANT FRAMBOISES, CHOCOLAT BLANC (WW)

    24 mai 2016

    Cela fait un sacré moment que j'ai réalisé ce gâteau, la preuve, nous étions encore avec l'ancienne version weight watchers (les propoints) et niveau points il était plutôt avantageux (4pp, d'après Rachel, puisque c'est sur son blog que j'ai trouvé la...

  • TARTINES CHEVRE, MURES ET MIEL (WW)

    13 septembre 2016

    J'aime l'idée de profiter des produits de saison... Et après avoir ramené à la maison quelques mûres sauvages lors de ma balade, j'ai réalisé ces tartines sucrées-salées, ultra gourmandes. Tartines inspirées du magazine Saveurs d'aout 2016 et adaptée...

  • CRUMBLE POMMES-FRAMBOISES (WW)

    23 octobre 2016

    Un petit crumble acidulé, parce que ça fait toujours du bien de se faire plaisir! Recette extraite du livre "Mon cours de cuisine weight watchers" Pour 4 personnes 6SP/ personne 2 petites pommes 200g de framboises 9 cuil. à café de beurre allégé 41% MG...

  • EGG BOATS (WW)

    10 décembre 2016

    "Egg boat" Késako? En fait, il s'agit d'une sorte d'oeuf cocotte cuit dans du pain et je peux vous dire que c'est drôlement bon et bien plus consistant que l'oeuf cocotte... Pour 4 personnes 12SP/ personne 4 demi-baguettes précuites (pour un total de...

  • BURGER DE LA MER

    29 juillet 2016

    De retour après un agréable moment passé à me ressourcer en famille... Il est temps de se remettre à la rédaction de mes recettes. Pour ce qui est de cuisiner, j'ai retrouvé aussitôt le plaisir de passer derrière mes fourneaux, surtout pour préparer ce...

  • BLINIS DE POMME A LA MYRTILLE (WW)

    02 décembre 2016

    De délicieux pancakes moelleux... Pour 4 personnes (environ 2 blinis par personne) 4SP/personne 1 pomme 40g de farine 1 cuil. à soupe de sucre en poudre 1 oeuf 1 cuil. à café d'huile 4 cuil. à café de confiture de myrtilles allégée quelques myrtilles Peler...

  • GALETTES AU JAMBON (WW)

    05 décembre 2016

    De délicieuses galettes de jambon qui plairont à toute la famille... Recette inspirée d' ici Pour 4 personnes (soit 8 galettes) 6SP/personne 300g de pommes de terre pelées 150g de dés de jambon blanc découenné dégraissé 2 oeufs 3 cuil. à soupe de farine...

  • SALADE ROQUEFORT-POIRE-NOIX (WW)

    20 février 2016

    L'association roquefort poire est juste divine! Voici une idée de salade composée qui constitue un plat complet... Pour 2 personnes 9SP/personne 100ml de lait écrémé 60g de roquefort 1 cuil. à café de Maïzena 2 tranches de jambon (ou blanc de poulet)...

  • PATES REGRESSIVES A LA CREME DE VACHE QUI RIT ET JAMBON (WW)

    04 mars 2016

    Ok ce n'est pas de la grande cuisine mais c'est un plat régressif que j'aimais faire avant et il n'y a pas de raison que ça change... Alors histoire de ne pas faire exploser le compteur de calories, j'ai allégé le tout! Pour 1 personne 12SP/personne 200g...

  • SALADE VITAMINEE

    14 mars 2016

    Dès que les beaux jours arrivent, je n'ai qu'une idée en tête, alléger mes assiettes avec de belles salades composées. C'est un plat complet qui me plaît beaucoup. Il me suffit d'ouvrir mon frigo et de mélanger les saveurs... Pour 2 personnes Pour 5SP/...

  • POULET AU CIDRE ET POMMES DE TERRE (WW)

    05 juin 2016

    Voilà une recette faite il y a un bon moment maintenant... Mais il n'est jamais trop tard pour la partager avec vous! Surtout que celle-ci était super bonne! Elle provient du blog " Légereté et Gourmandises ". Pour 4 personnes 9SP/ personne 1 cuil. à...

  • POLENTA CREMEUSE AUX PETITS POIS (WW)

    15 juin 2016

    C'est la pleine saison du petit pois, profitez-en! Pour ma part, j'ai réalisé cette recette le mois dernier avec des petits pois surgelés, ça marche tout autant! Pour 4 personnes 10SP/personne 125g de polenta instannée (ou précuite) 35cl de lait écrémé...

  • SALADE DE ROQUETTE AUX PECHES ROTIES (WW)

    07 août 2016

    Hum les salades composées en été, j'en raffole! J'aime trouver de nouvelles idées, de nouvelles associations... Cette salade provient du dernier magasine Saveurs et niveau points, elle s'adapte parfaitement dans le cadre du régime WW. Pour 2 personnes...

  • SALADE DE PATES A LA ROQUETTE, NOIX ET ROQUEFORT (WW)

    26 septembre 2016

    Même au régime, j'adore cuisiner et trouver de nouvelles idées pour me faire plaisir. Alors je pioche mes idées dans les bouquins, les magasines et aussi sur le net. Cette recette a été trouvée sur le site de Weight Watchers. Pour 4 personnes 8SP/personne...

  • CREVETTES SAUCE AIGRE-DOUCE (WW)

    10 octobre 2016

    Une idée très peu chère en points mais très goûteuse, trouvée ici chez Gwladys cooking, Pour 4 personnes 4SP/personne 490g de crevettes décortiquées 400g de dès de tomates 1 oignon 200ml de jus d'orange 1 cuil. à soupe de sauce soja sucrée 2 cuil. à café...

  • ONE PASTA AU SAUMON ET A LA COURGETTE (WW)

    02 novembre 2015

    3 semaines aujourd'hui que j'ai entrepris mon 'ré-équilibrage alimentaire' avec Weight Watchers et déjà 2,7kg qui se sont envolés et mes derniers kilos de grossesse ont déjà disparu. Aucune restriction avec ww mais juste des choix à faire dans la façon...

  • CLAFOUTIS AUX FIGUES ET AUX FRAMBOISES (WW)

    23 octobre 2015

    Un dessert très léger et fruité à souhait. Une recette trouvée sur l'application Weight Watchers. Pour 6 personnes 3pp par part ou 5SP / personne 125g de framboises 4 figues 2 oeufs 50g de sucre 50g de farine 1 pincée de sel 425ml de lait 1/2 écrémé 1...

  • SALADE DE CONCOMBRE, ANANAS ET MENTHE (WW)

    18 juin 2014

    Une petite recette trouvée un peu par hasard sur le net (comme beaucoup des recettes testées ici, merci internet pour cette source inépuisable d'inspiration!) mais qui va se retrouver de nombreuses fois sur ma table cet été, ça c'est sûr! Oui, car moi...

  • PETIT FONDANT AU CHOCOLAT, COEUR COULANT (WW)

    06 février 2016

    Voilà déjà 3 mois que j'ai commencé la méthode Weight Watchers et déjà une semaine que j'ai passé le cap des 10kg perdus! Il y a de quoi être fier de soi non? Et pourtant, je me fais de petits plaisirs régulièrement comme cette petite merveille chocolatée,...

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  • : Suite au succès de mon tout premier blog (http://delicesdhelene.over-blog.com/), j'ai décidé d'en consacrer un à l'univers de la minceur.
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