Peu présente ces derniers jours, j'avoue avoir beaucoup de mal à trouver mon rythme de croisière avec la publication de mes recettes depuis l'arrivée de mon petit bonhomme... Difficile de trouver le temps de partager mes recettes ici, et pourtant j'arrive à cuisiner et à toujours prendre autant de plaisir.
Ce dessert est un vrai bonheur dans le régime Weightwatchers, sans entorse, il peut parfaitement s'intégrer à une journée type et permet un petit plaisir sans culpabilité...
Pour 1 personne
6SP/ personne
- 1 feuille de brick
- 1 banane
- 10g de chocolat noir
- 1 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse 15% MG
- 1 cuil. à café d'huile neutre
Préchauffer le four th.190°C.
Couper la banane en rondelles. Ouvrir une feuille de brick. Disposer les rondelles de banane au milieu. Casser le chocolat sur la banane et déposer la crème fraîche.
Plier la feuille de brick en rectangle et la déposer sur la plaque du four. Badigeonner le dessus de la feuille de brick avec l'huile, à l'aide d'un pinceau puis enfourner pour 6 minutes. Servir tiède.
Recette extraite du livre "Mon cours de Cuisine WeightWatchers".
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